Яблоня "Синап Орловский"

Позднезимний сорт. Деревья данного сорта отличаются крупными габаритами, но из-за редкого расположения основных ветвей крона не становится слишком густой. В плодоношение вступает на 3–4 год. Плоды массой 150–180 гр., округло-конической продолговатой формы, с немного скошенной верхушкой и тупыми ребрами. Кожица на плодах плотная, поверхность глянцевая, гладкая, с небольшим маслянистым отливом. Мякоть яблок отличается прекрасными вкусовыми качествами благодаря гармоничному сочетанию кислинки и сладости, сочности и тонкому, приятному аромату. По своей структуре мякоть рыхлая, склонная к раскалыванию, зеленовато-кремового цвета. Съемочная спелость наступает в конце сентября. В холодильнике плоды хранятся до вплоть до конца весны. Транспортабельность высокая. Высокопродуктивной, скороплодный сорт. Плодоносит обильно. Характеризуется высокой стойкостью к парше и мучнистой росе. Лучшие опылители: Антоновка обыкновенная и Уэлси.