Черешня Стаккато

Черешня Стаккато (Staccato) — великолепный представитель канадской селекции от исследовательской станции Summerland, признанный одним из лучших и самых поздних сортов в мире. Этот сорт завершает черешневый сезон, созревая в конце июля или начале августа, когда другие разновидности уже отошли. Дерево умеренной силы роста достигает высоты до трех с половиной метров, формируя аккуратную, раскидистую, но при этом достаточно компактную крону. Главным преимуществом сорта является абсолютная самоплодность, благодаря которой дерево стабильно и обильно плодоносит даже без сторонних опылителей на участке, а его позднее цветение надежно защищает будущий урожай от коварных весенних заморозков. Сорт демонстрирует превосходную морозостойкость до тридцати двух градусов ниже нуля, сильный врожденный иммунитет к основным заболеваниям косточковых культур и вступает в плодоношение уже на третий год после посадки. Великолепные плоды Стаккато вызывают искренний восторг своими выдающимися товарными характеристиками и вкусовыми качествами. Очень крупные ягоды овальной или сердцевидной формы весят до двенадцати граммов, а их прочная глянцевая кожица окрашена в глубокий темно-красный, при полном созревании почти черный цвет. Насыщенно-красная плотная мякоть обладает хрустящей текстурой, высокой сочностью и изумительным десертным, исключительно сладким вкусом. Важной особенностью ягод является высокая устойчивость к растрескиванию даже в условиях затяжных летних дождей. Благодаря плотной консистенции плоды не осыпаются с веток, отлично переносят транспортировку на дальние расстояния и сохраняют безупречную свежесть в холодильнике до двух недель. Эта изысканная поздняя черешня идеальна как для употребления в свежем виде, так и для всех видов домашней кулинарии, премиальной консервации или заморозки.