Черешня Свитхарт

Черешня Свитхарт (Sweetheart) — популярный позднеспелый сорт канадской селекции, созревающий в конце июля или начале августа. Сильное, выносливое дерево начинает давать первые сочные ягоды уже на 2–3 год после посадки в саду. Сорт ценится садоводами за исключительную неприхотливость, регулярные обильные урожаи и безупречные вкусовые качества крупных десертных плодов.

* Крупные темно-бордовые ягоды сердцевидной формы весят в среднем 10–12 граммов и выглядят очень нарядно. Под плотной, глянцевой кожицей скрывается мясистая, темно-красная мякоть с высоким содержанием сока и насыщенным ароматом. Вкус у этой черешни по-настоящему роскошный — очень сладкий, глубокий, с едва заметной благородной кислинкой, которая гармонично сбалансирована. Маленькая косточка легко отделяется от мякоти, что делает плоды очень удобными для употребления.
* Это идеальный выбор для домашнего сада, так как сорт является полностью самоплодным и стабильно завязывает плоды даже без деревьев-опылителей по соседству. Растение обладает превосходной морозостойкостью и надежным иммунитетом к основным заболеваниям косточковых культур, включая монилиоз и бактериальный рак. Плотная структура ягод защищает их от растрескивания в дождливую погоду во время созревания, а также обеспечивает превосходную лежкость.
* Собранный урожай долго сохраняет свежесть и аппетитный товарный вид, легко переносит перевозку и хранение в холодильнике. Сладкие плоды универсальны в использовании: они великолепны в свежем виде прямо с ветки, а также идеально подходят для приготовления ароматных домашних компотов, густого варенья, джемов и заморозки на зиму.