Груша «Изюминка Крыма» — выдающийся позднезимний сорт, который заслужил признание садоводов благодаря рекордному сроку хранения урожая, высокой продуктивности и великолепным товарным качествам плодов. Съемная спелость наступает в октябре, при этом фрукты прочно удерживаются на ветках и не осыпаются от ветра. Главная визитная карточка сорта — феноменальная лежкость: в условиях погреба или холодильника сочные груши без малейшей потери вкуса и плотности сохраняют свежесть до апреля-мая.
Этот перспективный крупноплодный сорт обладает внушительным набором сортовых преимуществ:
* Высокая зимостойкость и отличная приспособляемость к температурным стрессам позволяют дереву благополучно переносить морозы до -30...-35°C.
* Мощный естественный иммунитет надежно защищает растение от парши и термического ожога листьев, существенно снижая потребность в химических обработках сада.
* Исключительно крупные плоды бочонковидной формы массой от 230 до 250 грамм (при хорошем уходе отдельные экземпляры достигают рекордных 400–450 грамм) обладают великолепным внешним видом.
* Нарядная золотисто-желтая кожица при созревании покрывается плотным, ярким карминовым румянцем на большей части плода.
* Изумительный десертный вкус сочной, тающей, нежной и маслянистой кремовой мякоти сочетает в себе гармоничную сладость и благородную освежающую кислинку.
Саженцы груши Изюминка Крыма быстро приживаются на участке и демонстрируют отличную скороплодность, вступая в регулярное плодоношение уже на 3–4 год после посадки. Дерево средней силы роста формирует компактную, легкую в формировании крону, которая не занимает много места на участке и очень удобна для проведения обрезки. Сорт быстро наращивает высокие показатели сбора плодов, а для получения максимального урожая рекомендуется высаживать саженец на солнечной стороне и размещать по соседству другие универсальные зимние сорта-опылители.