Персик инжирный Никитинский

Персик инжирный «Никитинский» (Никитский плоский) — один из самых надежных, неприхотливых и выносливых сортов плоской формы отечественной селекции, идеально адаптированный к климатическим условиям средних широт. Сбор урожая приходится на середину августа. Благодаря оригинальной форме, привлекательному виду и медовому вкусу плодов, этот персик неизменно пользуется повышенным спросом у садоводов, а высокая плотность мякоти обеспечивает отличную транспортабельность без деформации плодов.
Этот выносливый плоский сорт обладает сбалансированным набором уникальных характеристик:

* Исключительно высокая зимостойкость древесины, а также повышенная морозостойкость почек и бутонов позволяют культуре благополучно выдерживать суровые зимы и весенние заморозки.
* Поздние сроки цветения (во второй половине апреля) гарантированно уберегают будущие завязи от капризов весенней погоды.
* Оригинальные блюдчатые плоды дискообразной формы средней массой 100–120 грамм покрыты нежной, слабо опушенной светло-кремовой или желтоватой кожицей с размытым бордовым румянцем.
* Изумительный десертный вкус сочной, высокосахаристой мякоти кремового оттенка отличается насыщенной сладостью практически без кислоты и выраженным пряным ароматом.
* Крошечная плоская косточка легко отделяется от сочной спелой мякоти, что делает фрукт максимально удобным для употребления в свежем виде и кулинарной переработки.

Дерево относится к слаборослому или среднерослому типу, формирует широкую раскидистую крону и из-за компактных размеров часто напоминает аккуратный кустарник, что значительно облегчает уход и ручной сбор урожая. Сорт отличается высокой скороплодностью и начинает закладывать полноценный урожай уже на 2–3 год. Растение обладает отличными параметрами общей выносливости, не требует специфического ухода и стабильно наращивает ежегодные объемы сбора плодов.