Слива Любимица Султана — эксклюзивный крупноплодный сорт позднего срока созревания, который ценится за выдающиеся вкусовые характеристики, нарядный товарный вид и стабильно высокую продуктивность.
* Поздний период созревания приходится на конец августа или первую половину сентября, позволяя собирать урожай в период высокого спроса на свежие косточковые культуры.
* Очень крупные плоды вытянутой овальной формы достигают средней массы от 60 до 85 граммов, а при хорошем уходе отдельные экземпляры вырастают еще крупнее.
* Плотная кожица имеет эффектную темно-бордовую или насыщенную фиолетово-синюю окраску, покрытую красивым густым сизым восковым налетом.
* Зеленовато-желтая мякоть отличается плотной текстурой, повышенной сочностью, превосходным десертным вкусом с большим содержанием сахара и нежным ароматом.
* Небольшая косточка без лишних усилий отделяется от спелой мякоти, что делает плоды очень удобными для употребления в свежем виде и кулинарной переработки.
* Собранный урожай обладает исключительными показателями лежкости, долго сохраняет товарные свойства и отлично переносит транспортировку на дальние расстояния.
* Деревья характеризуются умеренной силой роста, быстро вступают в плодоношение на 3–4 год после посадки и ежегодно демонстрируют нарастающую урожайность.
* Сорт показывает хорошую устойчивость к засушливым периодам, высокую зимостойкость древесины и надежный природный иммунитет к грибковым заболеваниям косточковых.
* Универсальное назначение плодов делает их идеальным сырьем для употребления в свежем виде, заморозки, а также для приготовления премиального чернослива и джемов.