Слива Озарк Премьер — знаменитый крупноплодный сорт американской селекции, который завоевал огромную популярность во всем мире благодаря феноменальной урожайности, неприхотливости и высочайшим вкусовым оценкам плодов.
* Среднеранний срок созревания позволяет приступать к сбору урожая в конце июля или первой половине августа, открывая пик сезона косточковых культур.
* Очень крупные плоды округлой или слегка яйцевидной формы достигают массы от 80 до 110 граммов, выделяясь своим праздничным и внушительным видом.
* Тонкая кожица окрашена в красивый темно-бордовый цвет с множеством светлых подкожных точек и покрыта нежным восковым налетом.
* Бледно-кремовая мякоть отличается нежной тающей текстурой, невероятной сочностью, очень сладким вкусом и сильным благородным ароматом.
* Маленькая косточка практически полностью отделяется от спелой мякоти, что делает плоды очень удобными для кулинарной переработки и употребления.
* Деревья характеризуются умеренной силой роста, быстро формируют чашевидную крону и начинают стабильно плодоносить уже на 3 год после посадки.
* Сорт демонстрирует отличную зимостойкость древесины, хорошо переносит летнюю засуху и обладает повышенным иммунитетом к грибковым болезням косточковых.
* Собранные сливы отлично удерживают форму при транспортировке на средние расстояния, подходят для свежего рынка, заморозки и приготовления компотов.