Слива Анна Шпет — легендарный западноевропейский сорт позднего срока созревания, который ценится за эталонную урожайность, долговечность деревьев и превосходные десертные качества плодов. Эта культура идеально подходит как для крупных садовых товариществ, так и для частных приусадебных участков.
* Поздний период плодоношения позволяет собирать урожай в конце сентября или начале октября, существенно продлевая сезон свежих фруктов в саду.
* Крупные одномерные плоды массой до 40–50 граммов имеют правильную яйцевидную форму и красивый темно-фиолетовый, почти черный окрас с густым сизым налетом.
* Сочная золотисто-желтая мякоть обладает нежной волокнистой текстурой, очень сладким вкусом с благородной кислинкой и легко отделяемой косточкой.
* Высокая прочность прикрепления плодов к веткам гарантирует, что спелый урожай не осыплется от ветра и сможет долго оставаться на дереве до момента сбора.
* Дерево отличается мощной силой роста, формирует густую крону и сохраняет высокую продуктивность на протяжении 25–30 лет.
* Отличные показатели лежкости позволяют хранить собранные плоды в прохладном помещении до одного месяца без потери вкусовых качеств и плотности мякоти.
* Повышенная устойчивость к монилиозу и хорошая регенерация после зимних заморозков обеспечивают стабильное ежегодное плодоношение при стандартном уходе.
* Универсальность использования делает плоды востребованными для употребления в свежем виде, а также для приготовления премиальных компотов, мармелада и сушки чернослива.