Яблоня Айдаред

Зимний сорт. Деревья относительно сильнорослые, с шаровидной кроной, несколько загущенной. В плодоношение вступает на 3–4 год. Плоды массой 140–190 гр., уплощенные, округлые, с гладкой поверхностью. Мякоть кремоватая, сочная, кисловато-сладкая, плотная при съеме, позднее — мелкозернистая, в конце срока хранения рыхлеет. Вкус хороший. Съемная зрелость наступает во второй декаде сентября, потребительская — с декабря. Зимостойкость высокая. Транспортабельность высокая. Хранение от 3 до 5 месяцев. Лучшие опылители: Кубань спур, Вагнер, Ред Делишес.