Яблоня Амброзия — великолепный сорт канадской селекции зимнего срока созревания, получивший статус клубного благодаря выдающимся десертным качествам, сладкому вкусу и высокому спросу на мировом рынке. На полукарликовом подвое 54-118 сильнорослая культура приобретает сдержанные, компактные размеры, демонстрирует отличную скороплодность и идеальную якорность корневой системы.
* Зимний период созревания приходится на конец сентября или начало октября, обеспечивая сбор полноценного качественного урожая для последующей закладки на длительное хранение.
* Крупные плоды округло-конической или слегка удлиненной формы достигают средней массы от 180 до 220 граммов, обладая идеальной выровненностью и высокими показателями товарности.
* Тонкая, но плотная гладкая кожица имеет кремово-желтый основной окрас, который по мере созревания покрывается нарядным, размытым розово-красным или малиновым румянцем.
* Кремово-желтая сочная мякоть отличается плотной мелкозернистой структурой, приятным хрустом и превосходным, очень сладким медовым вкусом с полным отсутствием кислоты и тонким ароматом.
* Использование полукарликового подвоя 54-118 надежно сдерживает рост взрослого дерева в пределах 3–3,5 метров, формируя компактную и очень удобную для ручного сбора крону.
* Подвой 54-118 обеспечивает саженцу глубокую корневую систему и отличную устойчивость в почве, полностью избавляя от необходимости устанавливать постоянные искусственные опоры.
* Высокая скороплодность позволяет культуре на данном подвое вступать в регулярное товарное плодоношение очень рано — первые сигнальные яблоки можно получить уже на второй или третий год.
* Дерево дает стабильный и обильный урожай ежегодно, совершенно не проявляя склонности к периодичности плодоношения, характерной для многих зимних сортов.
* Исключительная зимостойкость древесины сорта в сочетании с морозостойкими корнями подвоя 54-118 гарантирует абсолютную сохранность дерева при сильных зимних морозах.
* Исключительные показатели лежкости позволяют плодам без проблем сохранять плотность, сочность и первоначальный десертный вкус в прохладном хранилище до апреля или мая.
* Высокая прочность кожицы и плотность мякоти гарантируют прекрасную транспортабельность собранного урожая на дальние расстояния без риска появления вмятин.
* Универсальное назначение плодов делает яблоки идеальным выбором для длительного употребления в свежем виде зимой, а также для приготовления премиальных соков и десертов.