Яблоня Синап Султан — великолепный позднезимний сорт, который высоко ценится садоводами за исключительную лежкость плодов, неприхотливость к климатическим условиям и стабильно высокую продуктивность. На полукарликовом подвое 54-118 этот сильнорослый сорт приобретает сдержанные, компактные размеры, что делает его идеальным как для небольших частных садов, так и для интенсивного коммерческого выращивания.
* Позднезимний срок созревания приходится на конец сентября, позволяя убирать яблоки в самом финале сезона косточковых и семечковых культур.
* Крупные одномерные плоды продолговатой округло-конической формы достигают массы от 170 до 210 граммов, обладая гладкой, маслянистой кожицей и отличным товарным видом.
* Нарядная окраска плодов меняется с зеленовато-желтой в момент съема до благородного золотисто-желтого цвета в процессе хранения, часто с легким розовым румянцем.
* Зеленовато-кремовая сочная мякоть отличается нежной текстурой и превосходным, очень сладким вкусом с гармоничной освежающей кислинкой и тонким специфическим ароматом.
* Использование полукарликового подвоя 54-118 надежно ограничивает высоту дерева в пределах 3–3,5 метров, обеспечивая максимальное удобство при уходе за кроной и ручном сборе плодов.
* Подвой 54-118 формирует мощную, глубоко проникающую корневую систему, которая гарантирует отличную якорность без обязательной установки опор и прекрасную засухоустойчивость.
* Культура на данном подвое характеризуется высокой скороплодностью, стабильно вступая в регулярное и обильное товарное плодоношение уже на второй или третий год после посадки.
* Совместная морозостойкость древесины сорта и корней подвоя 54-118 обеспечивает абсолютную зимостойкость, позволяя дереву легко выносить суровые морозы и весенние возвраты холодов.
* Исключительные показатели лежкости являются главным достоинством сорта: собранный урожай без проблем сохраняет плотность и десертный вкус в прохладному хранилище до мая или июня.
* Культура обладает крепким врожденным иммунитетом к парше, мучнистой росе и яблочной плодожорке, что сводит к минимуму необходимость в регулярных химических обработках.
* Универсальное назначение плодов делает яблоки идеальным выбором для длительного употребления в свежем виде зимой, а также для приготовления премиальных соков, джемов и мочения.