Яблоня Вирджиния Креб — знаменитый сорт-китайка (крупноплодная райка) американской селекции позднелетнего срока созревания, который ценится за феноменальную выносливость, яркий десертный вкус плодов и исключительные технологические качества. На полукарликовом подвое 54-118 сорт демонстрирует идеальные характеристики для частных садов и коммерческого выращивания.
* Позднелетний период созревания приходится на конец августа или начало сентября, позволяя собирать обильный урожай в разгар сезона переработки и свежего рынка косточковых и семечковых культур.
* Округлые, слегка приплюснутые плоды имеют среднюю для раек массу от 30 до 50 граммов, демонстрируют отличную одномерность на ветках и очень нарядный внешний вид.
* Плотная гладкая кожица окрашена в золотисто-желтый цвет и почти полностью покрыта эффектным, густым темно-красным или малиновым румянцем с сизым налетом.
* Желтая сочная мякоть обладает плотной мелкозернистой структурой, выраженным приятным ароматом и превосходным, очень сладким винно-десертным вкусом с легкой терпкостью.
* Использование полукарликового подвоя 54-118 сдерживает высоту дерева в пределах 3–3,5 метров, обеспечивая компактность кроны и максимальное удобство при ручном сборе урожая.
* Подвой 54-118 наделяет сорт мощной корневой системой, которая не требует опоры, глубоко уходит в почву и отлично переносит засушливые периоды без потери веса плодов.
* Дерево на данном подвое вступает в плодоношение очень рано — первые сигнальные яблоки можно получить уже на 2–3 год после посадки саженца в саду.
* Высочайшая зимостойкость древесины сорта и корневой системы подвоя 54-118 гарантирует абсолютную устойчивость к суровым морозам до минус 40 градусов и резким перепадам температур.
* Культура обладает крепким врожденным иммунитетом к парше, мучнистой росе и другим опасным грибковым заболеваниям, требуя минимального количества защитных обработок.
* Плоды прочно удерживаются на ветках после созревания, не осыпаются от ветра, отлично переносят транспортировку и могут храниться в прохладе до одного месяца.
* Универсальное назначение делает сорт лучшим выбором для употребления в свежем виде, цельноплодного консервирования, приготовления прозрачных компотов, янтарного варенья, желе и премиального сидра.