Зейбель 11–803 — сорт технического назначения, раннего срока созревания (115–120 дней). Кисти компактные, среднего размера. Ягоды большие с твердой мякотью. Рубиланд редко используется, как столовый виноград. Чаще всего его используют в технических целях. Однако произведенные из него розовые вина имеют посредственное качество, без антоцианового привкуса. Куст достаточно плодовитый, чувствительный к хлорозу и засухе. Рубиланд очень устойчив к милдью и антиакнозу, но восприимчив к серой гнили, должен быть привит.